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贵州采购生猪确保节日猪肉供应和价格稳定

本文摘要:每年岁末年初,由于管理和气候、交通等原因,食肉供应状况总是广大市民注目的焦点。记者昨日从贵阳嘉旺屠宰加工有限公司得知,为保证节日期间生猪供应大大档脱销和价格平稳,嘉旺公司已提早作好贵阳市食肉市场生猪储备工作。 据理解,今年,嘉旺公司有100多个订购组分别到河南、辽宁、北京等地订购生猪,订单有数10多万头。目前,为防治雪凝灾害、交通阻碍等情况的经常出现,早已逐步调运贵阳储备,并且反对周边州、市,服务春节供应。

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每年岁末年初,由于管理和气候、交通等原因,食肉供应状况总是广大市民注目的焦点。记者昨日从贵阳嘉旺屠宰加工有限公司得知,为保证节日期间生猪供应大大档脱销和价格平稳,嘉旺公司已提早作好贵阳市食肉市场生猪储备工作。

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据理解,今年,嘉旺公司有100多个订购组分别到河南、辽宁、北京等地订购生猪,订单有数10多万头。目前,为防治雪凝灾害、交通阻碍等情况的经常出现,早已逐步调运贵阳储备,并且反对周边州、市,服务春节供应。同时,在储备生猪的过程中,嘉旺大力完备各项检疫防疫设施,通过自身强化管理和对每个环节的严格监督,确保食品卫生安全性。


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